Una frase de Vincent

Se puede tener, en lo más profundo del alma, un corazón cálido, y, sin embargo, puede que nadie acuda jamás a acogerse a él.

De la naturaleza de este blog

Algunas cosas nacen para ser efímeras. Este blog era una de ellas, apareció por obligación y después de cumplir su misión iba a desaparecer. Pero siempre he creído que hay que dar una oportunidad a todo, y esto no va a ser menos. Quizá sea verdad que escribir sirve para desahogarnos y liberar de alguna forma esas pequeñas frustraciones del día a día. Quizá no. Ya veremos.

WebQuest

Web Quest para alumnos de 1º Bachillerato.
El desarrollo embrionario en animales.


INTRODUCCIÓN

En el desarrollo embrionario en animales se diferencian tres etapas: segmentación (divisiones sucesivas para formar una masa de células o blastómeros con forma de mora, por lo que recibe el nombre de mórula), gastrulación (o formación de las tres hojas embrionarias –endodermo, mesodermo y ectodermo- de las que derivarán todos los tejidos del cuerpo) y organogénesis (en la cual se formarán todos los órganos a partir de esas hojas).


TAREA

Estudiaremos el desarrollo embrionario de las aves, desde el momento en que se produce la fecundación para seguir todo el proceso de desarrollo de los huevos fecundados para reconocer los diferentes órganos que se van formando a medida que progresa el desarrollo embrionario hasta el momento de la eclosión de los huevos.


PROCESO

Estudiaremos primero el proceso de fecundación en las aves, así como la formación de las diferentes capas que constituyen el huevo a lo largo del oviducto de las hembras, y después veremos de forma teórica cómo es el desarrollo embrionario en estos animales.
En la parte práctica, en la que trabajaréis en parejas veremos realmente diferentes etapas de este desarrollo. Para ello incubaremos huevos de gallina fecundados a 38-39ºC, en un ambiente húmedo y bien aireado, dándoles la vuelta dos veces al día (marcaremos las cáscaras para cerciorarnos de que lo hacemos bien). Observaremos huevos que llevan distintos días en esta situación:
· a los 3 días de incubación procederemos a abrir unos huevos para observar el desarrollo que ha tenido lugar en ese tiempo. Distinguiremos el corazón, que veremos latir.
· a los 5 días de incubación, cuando podremos diferenciar la cabeza, los ojos, el corazón, la cola y la circulación de la sangre a través de los vasos sanguíneos
· a los 7 días de incubación ya se distinguen claramente las extremidades
· y a los 10 días ya son claramente reconocibles todas las estructuras del embrión.

Aquí tenéis unas imágenes para que os sirvan de referencia sobre cómo hay que abrir los huevos para la observación y algunos ejemplos de lo que os váis a encontrar:

Así tenéis que abrir los huevos para observar los embriones.

Embrión de pollo de 3 días. Embrión de pollo de 5 días.

RECURSOS

- Para empezar, recordemos el tema de reproducción, aquí podéis recordar generalidades y autoevaluaros para ver lo que recordáis: http://recursos.cnice.mec.es/biologia/principal.php?op=b1ud5&id=15
- Si queréis profundizar en el conocimiento de las primeras etapas del desarrollo embrionario: http://www.naturenotes.org/notes/dbiologia/biologia_desarrollo_embrionario.htm
- Para consultar el concepto de embrión y conocer más sobre el desarrollo embrionario en humanos: http://es.wikipedia.org/wiki/Embri%C3%B3n
- Aquí encontraréis vídeos sobre el desarrollo de embriones humanos, de cerdo, de pollo y de pez: http://www.pbs.org/wgbh/nova/odyssey/clips/
- Y para divertiros un poco, aquí tenéis un juego en el que tenéis que escoger el huevo más adecuado para poner a incubar. Está en inglés, pero lo entenderéis fácilmente (entrad en “Can you select the best egg for incubation?”: http://www.ext.vt.edu/resources/4h/virtualfarm/poultry/poultry_incubation.html

EVALUACIÓN

Se realizará un examen teórico para comprobar lo que habéis aprendido sobre el tema, que contará el 50% de la nota.
El otro 50% se valorará en la parte práctica, en la que se tendrá en cuenta el reconocimiento de las diferentes estructuras de los embriones en los diferentes momentos del desarrollo que vamos a observar. Tendréis que hacer en papel un esquema de lo que observáis y además tendréis que enseñarlo sobre vuestros embriones.

CONCLUSIÓN

Algo verdaderamente asombroso debe ocurrir en el interior de un huevo para que una simple célula en tan sólo 21 días se convierta en un polluelo cubierto de plumas, capaz de corretear y buscar su propia comida. A los 21 días desde el comienzo de la incubación comenzará la eclosión, que es todo un espectáculo digno de observar. Parece increíble que en tan poco tiempo una sola célula se haya convertido en un polluelo, ¿verdad?.

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